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Entrevista a Pilar Latorre

Si te apasiona la gastronomía  y conocer las culturas de diferentes países a través de la gastronomía debes conocer las actividades de nuestra entrevistada Pilar Latorre. Descubre  en esta entrevista y también en su nuevo libro los mejores lugares de la gastronomía mundial. No os perdáis la entrevista!

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La bebida de alpiste es uno de los muchos productos que existen recomendados para bajar de peso. Sus enzimas, presentes gracias al alpiste, permiten disolver la grasa acumulada, además de favorecer la absorción de nutrientes y evitar el exceso de líquidos. Asimismo, tiene otras cualidades igual de beneficiosas para nuestro organismo. ¿Quieres conocerlas? Continúa leyendo con nosotros.

¿Conoces las aceitunas gordal con aliño tradicional de la Cueva? Descubre uno de los productos más icónicos de España de la mano del explorador de la Gastronomía Patrick de la Cueva. Presta atención si desconocías estas olivas porque te haremos una propuesta que no podrás rechazar.

Durante los últimos tiempos se están poniendo de moda las bebidas vegetales. Ya que mucha gente busca la opción más sana. Sin contribuir al desgaste animal. Por eso, hoy te presentamos la bebida de arroz. ¿Quieres saber qué es y cuáles son sus propiedades? ¡No esperes más!

Por naturaleza, el zumo de la uva, la bodega, las botellas… son veganos. No se utiliza ningún producto animal en ellos. Sin embargo, el vino pasa por unos procesos para eliminar los restos de proteínas y levaduras en los que se utilizan productos de origen animal. Hoy te contamos en qué se diferencian los vinos veganos de los tradicionales y ejemplos de ellos. ¡No te lo pierdas!

A todo el mundo le gusta un buen postre después de una comida copiosa. El dulce es algo a lo que poca gente se puede resistir. Pero, ¿sabes cuánto es el máximo de azúcar recomendado? ¡Ponte límites!

La relación entre Heineken y el tequila nunca ha sido tan amistosa. Un acuerdo mutuo ha resuelto la controversia por la mención de la bebida mexicana en los envases de Desperados. ¿Sabes por qué es este un caso aislado? ¿Cuál es el grado de protección legal que goza el destilado del agave? Veamos en este artículo cómo una multinacional enfada a un consejo regulador y ambos acaban beneficiados.

Seguro que más de una vez has oído hablar del tofu, una comida de origen oriental que cada día está más integrada en la sociedad española. Pero, ¿sabes de verdad qué es el tofu? Este alimento además tiene grandes beneficios que ahora te vamos a contar. Continúa leyendo.

La sal está presente en muchas de las preparaciones que consumimos diariamente. Un abuso de este puede llegar a producirnos enfermedades cardiovasculares como hipertensión arterial, por lo tanto, es importante moderar su ingesta, saber el máximo de sal diario recomendado y tener en cuenta una serie de pautas que hoy te vamos a dar. Sigue leyendo para descubrirlas.

Las granadas afganas son la fruta típica del país que aparece en todos los titulares. ¿Qué relación tienen con el narcotráfico y con los talibanes? ¿Aumentará su producción tras la caída del gobierno de Kabul? ¿Influye en algo las relación entre Pakistán y el nuevo régimen que surja? Descubrámoslo.

¿Has oído hablar alguna vez del café torrefacto? Puede que no conozcas esta peculiaridad que de principios del siglo XX que se ha mantenido intacta en España hasta nuestros días. ¿Qué tiene que ver la posguerra en este país? ¿Por qué se sigue haciendo hoy en día? Descubre en este artículo sus secretos.

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